イベント Event

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〈終了〉甲州百目で枯露柿づくり体験!

開催日11月18日 

甲州八珍果の一つでもある柿。笛吹川フルーツ公園の甲州百目柿もたわわに実りました。
そこで、11月18日(土)の11時から、フルーツ公園入口広場で枯露(ころ)柿づくりの体験イベントを開きます。
講師は、JAフルーツ山梨営農指導部部長の星野一雄さんです。美味しい枯露柿づくりのコツを教えてくれるほか、黒く変色するのを防いだり、カビの発生を抑制したりするための硫黄燻蒸にも対応してくれます。
枯露柿の名産地といわれる山梨で、枯露柿づくりにチャレンジしませんか?
皆さまのお越しをお待ちしております。

※荒天中止
※特に甲州市松里地域が名産地として知られています。

  • 開催日時

    11月18日(土)11:00~13:00ごろ
    ※終了時間は進捗状況で若干前後します。

  • 開催場所

    笛吹川フルーツ公園入口広場

  • 受付時間・場所

    10:40〜11:00
    入口広場インフォメーション前

  • 定員

    30組(1組あたり最大4人)
    ※1組あたり増員の場合はお問い合わせください。

  • 参加費

    1500円/組
    ※当日現地支払い
    ※1組あたり8個

  • 申込方法

    先着順にて事前申込みでの受付となります。
    参加を希望される方は下記のWeb申込フォームに必要事項を入力して送信してください。
    ※11月9日(木)19:00スタート

  • お知らせ

    エプロンを持参するか汚れてもよい服装でお越しください。
    人気イベントのため早めにお申し込みください。

  • 申し込みフォーム