イベントEVENT

Onshitsu BEER&BBQ ”ONEDAY” vol.02

2022年7月10日
17:00~20:00

Onshitsu Restaurant ”ONEDAY” vol.02

温室を使ったレストラン企画第2弾
BEER × BBQ
富士吉田エリアでのコラボがここフルーツ公園へやってきます。

BEERとBBQの常識を覆す2人のコラボは必食&必飲
BBQメニューとクラフトBEERのマリアージュ
夏の始まりを感じずにはいられないHOT&COOLなBBQメニューと
自家醸造ビールだからこそ出せる数々のクラフトBEER。


BRIGHT BLUE BREWING 菊地望

@BRIGHT BLUE BREWING
工場長、醸造士。 着物の仕事の傍ら茶道や日本料理を学び、世界中のお酒を飲み尽くしてたどり着いたビール造り。富士山の伏流水と富士吉田で栽培しているホップや地域の農作物を使い、ここでしかできないビールを通して富士北麓の魅力を全国に発信している。

toyoshima 豊島雅也

@toyoshima
toyoshima chef。2017年より山梨にて食猟師として活動。


【開催日時】2022年7月10日(日)17:00~20:00
【開催場所】山梨県笛吹川フルーツ公園 温室(第3駐車場上部)
【参加費用】お1人様 10,000円(Drink含)
【定  員】30名様
【お申込み】Web(外部リンク)https://forms.gle/ajZEmeNByPB6VKYc7

※BRIGHT BLUE BREWINGのビールをお楽しみいただけるよう、山梨市駅から会場までの送迎をいたします(無料)。
※アルコールを提供するため未成年の方のお申し込みはご遠慮ください。
※お食事(前菜3種、メイン2種)とBEER(5種)のマリアージュをお楽しみいただきます。
※体質等の理由以外でBEERをお召し上がりいただけない方のお申し込みは基本ご遠慮いただいております。
※お客様都合によるキャンセルは、開催日5日前までは無料です。以降、100%キャンセル料がかかります。
※当日体調不良の場合はご参加いただけません。検温、体調確認をさせていただきます。
※新型コロナウイルス感染拡大状況により、内容を変更または中止する場合がございます。
※今後もOnshitsu Restaurant ”ONEDAY”は不定期で開催を予定しております。


~Onshitsu Restaurant ”ONEDAY”とは~

山梨の「食」をさまざまなカタチでお届けする
1日限りの特別なレストランがふらっと開店
Onshitsu Restaurant ”ONEDAY”

山梨県内のさまざまなシェフが
ジャンルを問わず山梨食材を引き立てる
ガラス張りの温室で、夜景を眺めながら
やさしい光に包まれる心地の良い時間を最高のお料理で