BBQレストラン

Grill Garden Seeds

アメリカBBQ文化の原点グリル「WEBER社」認定パーク

＜「絶景ッ！旨いッ！」　グリル×笑顔の非日常BBQレストラン＞
～予約～食材持ち込みNGでの専属スタッフによるサポート型ワイルドBBQコース
～TAKE OUT～豪快にでも気軽に楽しめるBBQメニュー
～予約～専属シェフによるWEBERグリルをマスターするBBQ教室

※11月28日（日）の営業をもって、今期の営業を終了いたします。
来季の営業は2022年3月下旬からを予定しております。

●BBQコース予約（外部リンク）
●WEBERグリルアカデミー予約（外部リンク）
●問い合わせ：080-3506-9680（9:00～17:00）
※電話が繋がらない際は0553-23-4101へお問い合わせください。
●席数：56席
●営業：土日祝、繁忙期　 11:00-16:30　季節で変更あり
※15名様以上の団体利用の場合は、通常営業時間外でのご利用などのご要望にもお応えできますので、お電話にてご相談ください。

※2021年7月22日から券売機導入によるキャッシュレス化
●各種クレジットカード・電子マネーなど利用可
●場所　入口広場（MAP上のインフォメーション横、最寄り駐車場はP1）

 

★Grill Garden Seedsの特徴

①専属スタッフによるサポート型ワイルドBBQ
「塊のお肉で豪快にワイルドにBBQやってみたいけど…」 分からないことは、どんどんスタッフに聞いてください。
カットしてあるものを焼く、のではなく、焼いてからカットする。たったこれだけで、同じお肉がどれだけ美味しくなることでしょう。世界No.1シェアグリルメーカーWeber社もサポートする圧倒的に「旨いッ！」BBQ。

②絶景でゆっくり心行くまで楽しめるBBQ
時間制ではありません（フリードリンクは時間制ですが…）。楽しみ方はお客様次第。
山梨ならではの、フルーツ公園ならではの葡萄棚の下で、富士山を眺めながらごゆっくり仲間との時間を楽しめるBBQ。

③山梨県産ワインを用意
ワイン県やまなしには、80を超えるワイナリーがあります。
グラスワインで、ゆっくりたっぷりお楽しみください。
コースご予約のお客様は、特産ショップ「さんさんマルシェ」でご購入いただいたボトルワインのお持ち込みもしていただけます。

④予約制ではない、その場で楽しめるテイクアウトBBQも
「たまたま通りかかって、楽しそうなことをしている方を見かけたから」
予約なしでWeber社グリルを使って楽しめるメニューも用意しています。ハンバーガーやホットドッグ、ベーコンやソーセージなど、気軽にお楽しみください。

★Grill Garden Seeds　予約制BBQメニュー

※写真は4名様分、Aコースです。

●A~Fのコースをお選びください。

全てのコースは2名様以上でご予約承ります。中学生以上の方は、人数分のコースのご注文をお願いいたします。
4名様以上でご利用の場合は、コースの組み合わせも可能です。
基本セットは、メインディッシュ＋グリルサラダ、フレンチフライ、アヒージョ、アスパラベーコン、BBQ串、粗挽きソーセージ、パン、デザートです。

A：まずはこれ！【豚塊肉コース】　1名様　3,980円（税込）
Weberグリルを全力で楽しめる1番人気のコース
メインディッシュ（豚塊肉約250g）＋基本セット

B：これもおすすめ！【チキン2種コース】　1名様　3,980円（税込）
スパイシーなタンドリーチキンと牧場ハーブチキンの2種のメインを楽しめるコース
メインディッシュ（タンドリーチキン約250g、牧場ハーブチキン2本）＋基本セット

C：臭みナシ！【ラムチョップコース】　1名様　5,980円（税込）
今までにないジューシーで臭みが全くない骨付きラムチョップを楽しめるコース
メインディッシュ（ラムチョップ約230g）＋基本セット＋豚スペアリブ

D：やっぱり牛肉！【牛肩ロースコース】　1名様　5,980円（税込）
しっかり牛肉、脂身まで美味しく楽しめるコース
メインディッシュ（牛チャックロール約200g）＋基本セット＋豚スペアリブ

E：とことん贅沢！【牛サーロインコース】　1名様　7,980円（税込）
贅沢に牛サーロインを豪快に旨味を閉じ込めるコース
メインディッシュ（牛サーロイン約200g）＋基本セット＋豚スペアリブ

F：こだわりの牛肉！【牛リブロースコース】　1名様　7,980円（税込）
牛肉らしくもジューシーな肉質を楽しめるコース
メインディッシュ（牛キューブロール約200g）＋基本セット＋豚スペアリブ

●：アラカルトメニュー【追加オプション】

あれもこれも！コースだけじゃ物足りないあなたにぜひ！
要予約、ご予約時にお申し込みください。

a）丸鶏まる焼き　2,480円
鶏をまるまる1羽使いインパクト抜群のメニュー。皮はパリッと身は柔らかくジューシー！

 

 

 

b）キッズハンバーガー　800円
ジューシー粗挽き牛肉パテを使用。自分で作る手づくりハンバーガーは格別のおいしさ。

c）牛Tボーンステーキ（約400g）　3,500円
希少部位Tボーンをご用意できます。

ｄ）メガフランク　1,200円
約350ｇのちょーメガサイズ！！！

★Grill Garden Seeds　飲み放題メニュー

※飲み放題プラン2時間制（ラストオーダー：スタートから100分後）
※通常、お飲み物の持ち込みは出来ません。3歳以上のお客様には単品でのご注文をいただくか、飲み放題メニューを選択していただきます。
※特産ショップ「さんさんマルシェ」（くだもの工房1階）にてご購入いただきましたボトルワインのみ持ち込みいただけます。購入時のレシートをご持参ください。

A)　2,000円：アルコール飲み放題
WINE：グラスワイン（赤・白）
OTHER ALCOHOL：瓶ビール、サワー（レモン、グレープフルーツ、巨峰、白桃）、ハイボール
SOFTDRINK：コーラ、コーラゼロ、ウーロン茶、オレンジジュース、サイダー、ジンジャーエール、トニックウォーター

B)　700円：ソフトドリンク飲み放題プラン
SOFTDRINK：コーラ、コーラゼロ、ウーロン茶、オレンジジュース、サイダー、ジンジャーエール、トニックウォーター

※BBQコースご予約時の注意事項

①　ご予約方法

  1. Grill Garden Seeds予約サイト（https://select-type.com/rsv/?id=kaYDLEj4py4&c_id=96498）よりネット予約のみ承ります。
  2. BBQ1サイトは大人8名様が定員です（小学生以下のお客様はカウントしません）。
  3. 9名様以上のご予約は080-3506-9680へ直接お電話ください。
  4. ご利用予定日の1ヵ月前から3日前までネット予約が可能です。

②ご利用時間・お支払い

  1. 入店は11時00分～14時00分までの間で予約できます。
  2. 入店からの時間制はございません。（フリードリンクは時間制）
  3. 現金や各種カード、電子マネーのお取り扱いがございます。
    ※7月22日から券売機導入によるキャッシュレス化

③付属機材・備品・施設

  1. 機材：WeberBBQグリル（ガス）、テーブル、イス、調理テーブル
  2. 備品：まな板、包丁、キッチンハサミ、トング、皿、箸、フォーク、ソムリエナイフ、バット、ボール、カゴ、芯温計、調理用各種スパイス（塩、コショウ、タイム、オレガノetc…）
  3. 利用可能共用施設：セントラルスペース（水回り）

④天候などによる閉場について

  1.  荒天や災害などにより利用者に危険が及ぶ恐れがあると判断した場合には、利用時間中でも退場していただくことがあります。
  2.  前日までに上記理由により閉場を決定した場合には、笛吹川フルーツ公園ホームページにてお知らせいたします。
  3.  閉場する場合、ご予約いただいているお客様に運営者から直接ご連絡することは原則行いません。

⑤キャンセル理由とキャンセル料

  1. 会場都合による閉場　　　　→　無料
  2. 悪天候（荒天）理由　　　　→　ご予約前日12時まで無料
  3. その他のお客様都合　　　　→　ご予約3日前17時まで無料
  4. 上記各期限を過ぎた場合　　→　BBQメニューご利用料金の100％

※2.の基準：
日本気象協会の天気予報の「山梨市」にて、ご予約時間～2時間後までで、降水確率50％以上、降水量1㎜以上、風速3m以上の3つをすべて満たした場合には、ご予約前日12時まで無料にてキャンセル可能です。

★Grill Garden Seeds　テイクアウトBBQメニュー

「たまたま通りかかって、楽しそうなことをしている方を見かけたから」
予約なしでWEBER社グリルを使ってつくるその場でお楽しみいただけるメニューも用意しています。

A：牛肉粗挽きハンバーガー　800円
B：牛肉粗挽きチーズバーガー　850円
C：パリッとホットドッグ　550円
D：チーズたっぷりチーズドッグ　600円
E：ピリ辛チョリソードッグ　600円
F：粗挽きソーセージ　400円
G：ピリ辛チョリソー　450円
H：特大メガフランク　1,200円
I：厚切りベーコン　500円
J：フレンチフライ　500円

★WEBERグリルアカデミー

WEBER Grillを知る・楽しむ・味わうシェフ直伝の特別コース
シェフ穐野隼人がお届けするWEBER Grillを知る・楽しむ・味わえるBBQ教室

詳細はこちら（内部リンク）

★団体様（15名様以上）でご利用をご検討の皆様

15名様以上の団体でのご利用をご検討いただいているお客様へ。
通常営業時間外でのご利用や、ご予算に応じたメニュー構成（FOOD&DRINK）、サプライズなどさまざまなご要望へお応えいたします。
まずはお気軽にお電話（080-3506-9680）にてお問い合わせください。

★Grill Garden Seedsへの想い

～あたらしいこと・もの・ひとの種になりたい～
種、それは生命の源。山梨は、その生命の源とも言える命の水の恩恵をいただいています。人類が生きられるのも、水があってこそ。美味しい空気・水があるからこその、美味しい農畜産物。今の山梨の宝ものに感謝しながら、最高のロケーションで、最高の笑顔があふれ、最高のお食事の時間を。
新たなJAPANESE BBQ STYLEを通じ、笛吹川フルーツ公園から「山梨」を創造・発信していきたい。だからこそ、命の水を頂いた種を芽に、芽を樹に、樹に実を、大事に大事に育てていきたい。